什么是瘦肉精 瘦肉精中毒症状及危害(含瘦肉精猪肉如何辨别)
什么是瘦肉精 瘦肉精中毒症状及危害(含瘦肉精猪肉如何辨别)
瘦肉精中毒事件:
一批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏导致上海9个区336人次中毒。据不完全统计,1998年以来,相继发生18起瘦肉精中毒事件,中毒人数达1700多人,死亡1人。据记者调查,添加瘦肉精是养猪多年来的潜规则,而监管部门似乎无力遏制。
截至昨日上午10时,广州市累计接到21宗疑似瘦肉精中毒事件报告,共67人发病,较前一日的报告新增10宗,增加病人21人。广州市应急管理部门相关负责人昨日向媒体通报,目前仍有7人留院观察,情况稳定,疾控部门对采集的56份标本进行瘦肉精检验结果显示,9份呈阳性。

图为全市累计报告中毒事件

图为涉嫌瘦肉精超标的档口已被责令停业。
另据了解,广州市动物防疫监督所追查确定,增城市和广州天河区等地患者采购的问题猪内脏都来自广州天河牲畜交易市场的两个档口,17日曾有两名供货商持伪造进场证入场生猪140头,“问题猪”均来自这两批未过检的生猪。
目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县,通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。